Zašto neke kokice ne puknu ?

60

“Stvar je u tome što je ljuska kukuruznog zrna otporna na vodu”, kaže Helen Cerski, autor knjige “Storm in a Cup”.

”Ispod opne, u unutrašnjosti zrna, nazi se određena količina vode i gustin”, objašnjava Cerski.

Sigurno je mnoge od Vas, a ako ne Vas onda Vašu djecu, zanimalo zaštp se ne naprave sve kokice od kukuruza koji dobijemo u kesici. A evo zašto je tako.

Kako se zrna kukuruza počnu zagrijavati, tako voda ispari. Zrno se širi sve dok ne dođe do pritiska opne, pa onda ta opna pukne, piše B92.

Neke zrne kukuruza su zbog svog oštećenja izgubile vlagu. Tako da je ovaj proces onemogućen jer nema isparavanja vode, pa tako ne može doći ni do pritiska.

Mi Vam ovim putem pokazujemo video u kojem možete da vidite više, ili da pogledate o čemu Vam pričamo ako niste baš dobro shvatili.

loading...